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Eventmanager Gastronomie (m/w/d) in Hamburg‑Altona - Altonaer Fischauktionshalle

Publiziert am: 13.03.26 | Hamburg | Vollzeit

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Arbeite dort, wo Hamburg am beeindruckendsten ist: Die Altonaer Fischauktionshalle zählt zu den bekanntesten Eventlocations in Hamburg‑Altona - ein Ort, an dem Konzerte, Firmenfeiern, Galas und Großevents Geschichte schreiben.

Für unser Team bei Stacklies Catering & Events suchen wir einen Eventmanager / Projektleiter (m/w/d), der Veranstaltungen in einer der ikonischsten Locations Hamburgs von A bis Z professionell begleitet.

Seit 1995 realisieren wir Events mit bis zu 3.000 Gästen, in der Fischauktionshalle und im gesamten Raum Hamburg. Unser Anspruch: maßgeschneiderte Konzepte, reibungslose Abläufe und Events, die in Erinnerung bleiben.

Deine Aufgaben – Eventmanagement von Hamburgs spannendster Location

  • Eventanfragen bearbeiten & qualifizieren (Firmenveranstaltungen, Galas, Preisverleihungen, Sommerfeste, Konzerte u. v. m.)

  • Kundenberatung, Angebotserstellung und komplette Vertragsabwicklung

  • Projektplanung: Timings, Abläufe, Gewerke, Technik, Personal, Logistik, Setups

  • Schnittstelle zwischen Küche, Service, Technik, Deko, externen Dienstleistern & Location

  • Operative Eventleitung vor Ort: Ansprechpartner/in, Troubleshooting, Qualitätssicherung

  • Nachbereitung: Abrechnung, Feedback, Optimierung, Wiederbucher‑Management

Das bringst du mit

  • Erfahrung als Eventmanager/in, Projektleiter/in, Eventleitung, Bankettleitung oder vergleichbar

  • Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein & starke Kommunikation

  • Verständnis für Gastronomie, Catering, Eventlogistik und Location‑Abläufe

  • Belastbarkeit, Hands‑on‑Mentalität & Gastgeber‑DNA

  • Sehr gutes Deutsch, Englisch von Vorteil

Das bieten wir dir - Arbeiten in Hamburgs Top‑Eventlocation

  • Eine der spannendsten Eventlocations in Hamburg‑Altona

  • Ein familiäres Team in einer Unternehmensgruppe mit über 200 Mitarbeitenden

  • Kurze Entscheidungswege & echter Gestaltungsspielraum

  • Faire Vergütung je nach Erfahrung + Entwicklungsmöglichkeiten

  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz zwischen Hafenflair, Großevents und Premium‑Catering

Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Auch wenn dein Profil nicht zu 100 % passt — wir lernen dich gerne kennen.

DEIN KONTAKT BEI FRAGEN

Für deine Fragen steht dir Miguel Schäuble gerne zur Verfügung.

+49 (0)160 902 151 88
miguel.schaeuble@tabel.com

Du hast Lust unser Team mit Fachwissen, Genauigkeit und einem Lächeln zu bereichern? 

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Senden deine Unterlagen direkt über unser Bewerbungsformular oder per E-Mail an: Bewerbung@tabel.com


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